Vücudumuz için gerekli olan vitaminlerden biri olan B6 vitamini ile ilgili derlediğimiz B6 vitamini içeren vegan besinler listesine göz atmaya ne dersiniz? Vegan beslenirken vitamin ve mineral eksikliklerini dikkatli bir şekilde kontrol etmek gerekir. Çünkü bazı eksiklikler sağlık sorunlarına neden olabilir. B6 vitamini içeren vegan besinler tüketerek gerekli vitaminlerden biri olan B6 vitaminini vücudunuza alabilirsiniz. Peki bu besinler hangileridir? Gelin birlikte keşfedelim.
B1 Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?
B6 vitamini içeren vegan besinler nelerdir?
Kepekli tahıllar
Pirinç, yulaf, buğday kepeği gibi kepekli tahıllarda yüksek oranda B6 vitamini bulunur. Vegan sofralarda kepekli tahıllara yer vermek önemlidir.
Baharatlar
Yemeklere lezzet katmalarının yanı sıra vücut için çok sayıda faydası bulunur. Fesleğen, biberiye, acı biber, kekik, nane gibi baharatlar da B6 vitamini açısından zengindir.
Antep fıstığı
B6 vitamini içeren besinler arasında antep fıstığı da yer almaktadır. Antep fıstığını direkt olarak tüketebileceğiniz gibi vegan tatlılarınızda da kullanabilirsiniz.
Sarımsak
B6 vitamini bakımından zengin olan sarımsak da her gün tüketilmesinde fayda olan besinlerden biridir.
Susam
Vegan beslenmede önemli bir besin değerine sahip olan susam da B6 vitamini içeren besinlerden biridir.
Günlük B6 vitamini ihtiyacı nedir?
Yaşa ve cinnsiyete göre B6 vitamini ihtiyacı şöyledir:
0-6 ay yaş grubundaki yeni doğanlarda günlük alınması gereken B6 miktarı 0.3 miligram
1-8 yaş grubundaki çocuklarda günlük alınması gereken B6 miktarı 0.5-0.6 miligram
4-16 yaş grubu çocuklarda günlük alınması gereken B6 miktarı 0.6-1.0 miligram
14-18 yaş grubundaki erkek ve kadınlarda günlük alınması gereken B6 miktarı 1.2-1.3 miligram
19-50 yaş grubundaki erkek ve kadınlarda günlük alınması gereken B6 miktarı 1.3 miligram
51 yaş üstü erkeklerde günlük alınması gereken B6 miktarı 1.7 miligram
51 yaş üstü kadınlarda günlük alınması gereken B6 miktarı 1.5 miligram
Hamile kadınlarda günlük alınması gereken B6 miktarı 1.9 miligram
Emziren kadınlarda günlük alınması gereken B6 miktarı 2.0 miligramdır.