Fırın Torbası İle Sebze Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

fırın torbası ile sebze yemeği

Sizin için derlediğimiz fırın torbası ile sebze yemeği tarifini denediğinizde oldukça leziz olduğunu fark edebilirsiniz. Sebzeler bu şekilde çok daha yumuşak bir şekilde pişer. Size de lezzetini çıkarmak kalır.

fırın torbası ile sebze yemeği

Fırın torbası ile sebze yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 2 adet kabak
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı dilediğiniz çeşit mantar
  • 2 adet havuç
  • 200 gram brokoli
  • 3-4 adet biber
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, pul biber, kekik…

fırın torbası ile sebze yemeği

Fırın torbası ile sebze yemeği nasıl yapılır?

  1. Kabak, patlıcan, soğan, havuç ve patateslerin kabukları soyulur.
  2. Küçük küpler halinde doğranır.
  3. Mantarlar yıkanarak dörde bölünür.
  4. Hepsi derince bir kapta yağ, tuz ve baharatla karıştırılıp, fırın torbasına kepçe yardımıyla konur. Torbanın ağzı kapatılır.
  5. 200 derece fırında 30-35 dakika sebzeler yumuşayıncaya dek pişirilir. Afiyet olsun.
  6. Not: Dilediğiniz her türlü sebzeyi koyarak tarifi değiştirebilirsiniz.

 

 

İlginizi çekebilir: Tahinli Bakliyatlı Sebze Sote Tarifi Nasıl Yapılır?