Vegan sofralara çok yakışacak bir tarif olan ıspanaklı mantarlı makarna tarifi ile karşınızdayız. Makarna, veganlar için kurtarıcı besinlerden biridir. Kolaylıkla pişirilir ve diğer malzemelerle harika bir lezzet kazanır. Bu sefer makarnaya lezzet verecek malzemeler ise ıspanak ve mantar. Hem oldukça doyurucu hem de besleyici olacak bu harika makarna tarifini mutlaka deneyin. O halde hazırsanız birlikte nasıl yapıldığını keşfedelim.
Tofu Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Ispanaklı mantarlı makarna tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 adet büyük kuru soğan
- 1 küçük kutu haşlanmış mısır
- 4 adet kırmızı biber
- 1 paket dondurulmuş ıspanak
- 1 paket mantar
- 500 g boncuk makarna
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tutam tuz
Brokolili Makarna Salatası Leziz Sofralar
Ispanaklı mantarlı makarna tarifi nasıl yapılır?
- Tencereye yağı alıp ısıtın.
- Soğanı yemeklik olacak şekilde doğradıktan sonra yağda kavurun.
- Daha sonra biberi, ıspanağı ve mantarı da doğrayıp tencereye atıp kavurmaya devam edin.
- Tüm sebzeler yumuşadıktan sonra makarnayı da ekleyin.
- Üzerine 1 litre sıcak su ve tuzunu atıp pişmeye bırakın.
- Makarna haşlandıktan sonra sebzeler yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatıp servis tabağına alabilirsiniz.
- Afiyet olsun!