Kuru üzümlü yulaflı vegan kurabiye ile çay saatleriniz çok daha keyifli geçebilir. Veganların ya da diyet yapanların kurabiye tüketmemesi için hiçbir sebep yoktur. Şekersiz, yağsız, unsuz hem sağlıklı hem de lezzetli bir kurabiye yapmak mümkün. Eğer hamur yoğurtmak konusunda kendinize güvenmiyorsanız bu kurabiye tarifinin pratikliğine bayılacaksınız demektir. Bu kurabiyeyi çay saatlerine tüketebilir ya da çantanıza atarak ani acıkma durumlarında ilk yardım desteği olarak kullanabilirsiniz. Bu kurabiyenin içinde şeker, un ya da yağ bulunmadığı için sağlık bakımından oldukça faydalıdır. Eğer diyet yapıyorsanız ve tatlı krizleriyle uğraşıyorsanız 5 dakikada bu kurabiyeyi hazırlayarak tatlı ihtiyacını karşılayabilirsiniz. Hiçbir hayvansal besin içermediği için veganlar için en kolay kurabiye tariflerinden biridir. İçeriğinde bulunan kuru üzüm kurabiyenin tatlı olmasını sağlar. Dilerseniz kuru üzüm yerine hurma da tercih edebilirsiniz. Hurma daha tatlı olmasını sağlayacaktır. Yulaf sayesinde yeterli miktarda lif almış olursunuz. Yulafın bir diğer özelliği de tok kalmayı sağlamasıdır. Ara öğünlerde bitki çayı ile birlikte birkaç vegan kurabiye tüketirseniz bir sonraki öğüne kadar tok kalabilirsiniz. Bu lif bakımından zengin leziz kurabiye için kolları sıvamaya ne dersiniz?
Kaç kişilik: 18 tane
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Kuru üzümlü yulaflı vegan kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 tane orta boy muz
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
Vegan kurabiye için püf noktası:
Kurabiyelerinizin boyutlarının aynı olmasını istiyorsanız bir bardak, kavanoz kapağı ya da kurabiye kalıbı kullanabilirsiniz.
Kuru üzümlü yulaflı vegan kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Bir kasede muzları çatal yardımıyla ezerek iyice püre haline getirin.
- Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek iyice harmanlayın.
- Ceviz büyüklüğünde olacak şekilde parçalar kopardıktan sonra kalıp yardımıyla şekil verin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiye hamurlarınızı dizin.
- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
- Kurabiyelerin üzeri hafifçe kızardığında fırından çıkarabilirsiniz.
- Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!