Sizin için derlediğimiz mercimekli börek tarifi sayesinde çay saatlerinizde hem leziz hem de sağlıklı atıştırmalık tüketebilirsiniz. Hazırsanız bu leziz tarifin detaylarını birlikte keşfedelim. İşte bu leziz böreğin yapım aşamaları..
Mercimekli börek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet soğan
- 1 havuç
- 10 adet mantar
- Ceviz 100 gr
- 250 gr lahana
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tutam susam
Vegan Mercimekli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Mercimekli börek nasıl yapılır?
- Tüm malzemeleri soteleyin ve ılıması için bir köşede bekletin.
- Hazır yufkaya harcı sayıp sigara göre şeklinde sarın ve tepsiye dizin.
- Üzerine zeytinyağı sürün ve susam serpiştirin.
- Üzeri kızarana dek pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.