Mercimekli Tabule Tarifi Nasıl Yapılır?

Müthiş malzemelerle hazırlanan son derece pratik mercimekli tabule tarifi ile karşınızdayız.

Mercimekli tabule tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 200 gr yeşil mercimek
• 1 adet haşlanmış soğan
• 200 gr olgunlaşmış çeri domates
• 1 büyük demet taze maydanoz
• 1 büyük demet taze nane
• 1 yk Sızma zeytinyağı
• 1 limon

Mercimekli tabule tarifi nasıl yapılır?

1. Mercimekleri yıkayın, daha sonra üzerini geçecek kadar bol deniz tuzlu suyla pişirin. Ardından dinlenmesi için kenara bırakın.
2. Haşlanmış soğanları ince ince dilimleyin, domatesleri dörde bölün, sonra maydanoz ve naneleri ince ince doğrayın ve tavaya atın.
3. Soğanı, mercimekleri, domatesi, nane ve maydanozu 4 çorba kaşığı yağ ile ocakta karıştırın. Limon suyunu ekleyin, mevsimine göre deniz tuzu ve karabiber ekleyin, sonra servis yapın.
4. Afiyet olsun.

İlginizi çekebilir: Yeşil Mercimek Faydaları ve Besin Değerleri