Orman Meyveli Vegan Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

vegan muhallebi

Harika bir vegan muhallebi tarifi için hazır mısınız? Kim demiş muhallebinin veganı olmaz diye? Artık süt veya yoğurt ile yapılan her türlü tarifi bitkisel sütler sayesinde yapmak mümkün. Üstelik bitkisel sütlerin aroması da tariflere bambaşka bir lezzet katıyor. Tatlı krizleriniz, arkadaş buluşmalarınız ya da aile toplantılarınız için güzel bir vegan tatlı arayışındaysanız bu hem yapımı pratik hem de oldukça lezzetli olan orman meyveli vegan muhallebi tarifine mutlaka göz atmalısınız. O halde vakit kaybetmeden bu harika tarifin detaylarına inmeye ne dersiniz?

vegan muhallebi

Orman meyveli vegan muhallebi için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 1 litre bitkisel süt (hindistan cevizi, soya, yulaf, fındık ya da badem sütü olabilir.)
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı şeker (esmer şeker ya da Hindistan cevizi şekeri de olabilir)

Üzeri için:

200 gram frambuaz, yaban mersini, vişne veya çilek

vegan muhallebi

Orman meyveli vegan muhallebi tarifi nasıl yapılır?

  1. Bir tencerede un, nişasta ve şekeri iyice karıştırın.
  2. Bitkisel sütü de yavaş yavaş içine dökün. Kısık ateşte karıştırarak pişirin.
  3. Kıvam aldığında ocağın altını kapatın ve hazırladığınız kup ya da bardaklara paylaştırın.
  4. Soğuması için oda sıcaklığında ağızlarını kapatmadan bekletin.
  5. Daha sonra buzdolabına koyun.
  6. Orman meyvelerini robottan geçirin ve daha sonra şeker atmadan ocakta pişirin.
  7. Marmelat kıvamı aldıktan sonra bir köşede soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra muhallebileri buzdolabından çıkarın ve hazırladığınız sosu üzerine dökün.
  8. Orman meyveli vegan muhallebiniz hazır! Afiyet olsun!