Vejeteryan tarifler ile birlikte hayatınızda yeni bir sayfa açabilmek tamamen sizin elinizde. Vejeteryan tatlı tarifleri, vejeteryan ana yemek tarifleri, vejeteryan kahvaltı tarifleri başta olmak üzere enfes aromalı onlarca vejeteryan yemeğini dakikalar içerisinde hazırlayabilirsiniz.
Dilerseniz, gün içerisinde atıştırabilmek için sağlıklı olduğunu düşündüğünüz ev yapımı atıştırmalıkları da bu listeden edinebilirsiniz. Tatlı krizleriniz sıklıkla nüksediyorsa, evde yapabileceğiniz birbirinden güzel vejeteryan tatlı tarifleri bulunuyor.
Bu sayede hem tatlı krizlerinizin üstesinden gelebileceksiniz hem de istediğiniz kadar tatlıyı sağlıklı bir şekilde tüketebileceksiniz. Vejeteryan beslenme modeliyle yaşamını sürdüren insanlar, et yemeyi kestiği için veya azalttığı için normal insanlara kıyasla yüzde 30 daha az kalp krizi riski barındırıyor. Kalp krizinin genetik kodlar yoluyla aktarıldığını pekala herkes biliyordur.
Ancak, genetiğiniz sizin kaderiniz olacak diye bir kaide bulunmamaktadır. Vejeteryan beslenme modeliyle, genetiğinize işleyen kalp krizi tehlikesini veya koroner kalp hastalığını def edebilirsiniz.
Vejeteryan beslenme modelinde bitkisel gıda tüketiminin artması planlanırken, hayvansal gıda tüketiminin ya sonlanması ya da sınırlandırılması tavsiye edilir. Bu sayede, hem sindirim sisteminizin daha kolay faaliyet sürmesinin önünü açacaksınız hem de eskiye nazaran vücudunuzda daha az toksin üretimi yapılacak. Lifli gıda tüketiminin en önemli yararı, toksinlenmenin önünü almasıdır diyebiliriz. Vücutta biriken toksinler, ne rahat bir şekilde uyumanıza izin verir ne de yaşadığınız hayattan keyif almanızı sağlar. Enerjiniz sürekli olarak düşükmüş hissiyle yaşamaya devam edersiniz.
Çoğu insan, bu tip enerji düşüklüğünü kaldıramayıp psikologlara başvuruyor. Sorunun sindirim sistemiyle alakalı olmayıp psikolojik boyutlarla alakalı olduğunu düşünen her insan “Acaba Tükenmişlik Sendromu’na mı yakalandım?” korkusu ile hareket ediyor. Oysaki, psikologa gitmeniz mevcut yapınızda herhangi bir şey değiştirmeyecek. Yani, rahatsızlığın kaynağı ruhsal olmadığı sürece psikologların size derman olamayacağını belirtmekte faydar var. Daha iyi bir yönteme başvurmak istiyorsanız çevrenizdeki diyetisyenlere gidebilirsiniz. Diyetisyenleri sadece kilo vermek için gidilen veya kilo almak için gidilen bir mekan olarak görmeyin. Diyetisyenler, özellikle işini hakkıyla yapan diyetisyenler sizin için en uygun buldukları beslenme modelini tavsiye ederler. Bu beslenme modeli, normal bir insan için vejeteryanlıktır diyebiliriz.
Günümüz insanlarının önemli bir kısmı kronik rahatsızlıklar ile mücadele ediyor. Bu tür hastalıklar arasında kalp rahatsızlığı da var kanser de, hatta çölyak gibi ciddi diyebileceğimiz bir hastalık da mevcut. Eğer, tükettiğiniz besinleri, yiyecekleri-içecekleri iyi bir şekilde denetleyemezseniz, siz de bu tip kronik rahatsızlıklar ile mücadele edebilirsiniz. Bu yüzden, ilk yapmanız gereken şey lifli gıda tüketimine önem vermek olacaktır.
Tarihte ilk kez 1842 yılında kavramsallaştırılan Vejeteryanlık, lifli gıda tüketimini artırıp; hayvansal gıda tüketimini azaltmayı hedefliyor. Zaten vejeteryanlığın bir ileri basamağında veganlık olduğunu önceki makalelerimizde anlatmıştık. Veganlık, hiçbir şekilde hayvansal gıda tüketimini kabul etmez, aksine bu tür hayvansal gıda tüketimi yapılmaması için sosyal bilinç oluşturmayı hedeflerken vejeteryanlık sınırlı da olsa hayvansal gıda tüketimini meşru görmektedir. Bazı dinlerdeki mezheplere göre, vejeteryanlık her insan için asıl olan gerçektir. Örneğin, Budizm, Hinduizm ve Hristiyanlığın bazı mezheplerinde hayvan tüketiminin sık sık yapılmaması vurgusunda bulunulur. Her üç dinde yer alan mezheplere göre, hayvansal gıda tüketiminin bol bol yapılması durumunda, envaiçeşit hastalıkların insan vücudunda yer edineceği ve insan ömrünün bu hastalıklar nedeniyle sonlanacağı belirtilir. Nitekim, çok fazla hayvansal gıda tükettiğiniz takdirde reflü, gut, gastrit gibi insana rahat bir nefes aldırmayan mide hastalıklarına yakalanma riskiniz oldukça yüksektir.
Sizin için hazırladığımız pratik vejeteryan yemek tarifleri birbirinden güzel onlarca yemeği barındırmakla kalmıyor, süre açısından da önemli diyebileceğimiz bir avantaj sağlıyor. Vejeteryan tarifler içerisinde bol miktar bakliyat ürünleri ve bitkisel ürünler olduğunu en baştan belirtmekte fayda var. Genellikle, ceviz, fındık, fıstık, mercimek, nohut, marul, şalgam yaprağı, roka, maydanoz, nane, brokoli gibi insan sağlığı açısından oldukça kıymetli birbirinden güzel aromalı onlarca besin maddesiyle yaşamınızı sürdürmeye devam edersiniz. Vejeteryan beslenme modelinde hayvansal gıda tüketimini hiç yapmayacaksınız diye bir kesin kural da bulunmamaktadır. Her türlü hayvansal gıdayı (Büyükbaş hayvan eti, küçükbaş hayvan eti, süt, yumurta, kefir, peynir, hindi eti, tavuk eti veya herhangi bir kuş eti) dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz. Yalnız, bu noktada dikkat etmeniz gereken tek şey, belirli miktarın dışına çıkmamaktır. Eğer bu miktarı belirleme konusunda sıkıntılar yaşıyorsanız profesyonel yardım almanızı tavsiye ederiz. Çevrenizde faaliyet gösteren veya hastane bünyelerinde çalışan herhangi bir diyetisyene gidip, vejeteryan yemek tarifleri hakkında pratik vejeteryan yemek tarifleri envaiçeşit bilgi edinebilirsiniz.
Vejeteryan yemek önerileri listesinde, neredeyse yılın her günü yapabileceğiniz vejeteryan ana yemek tarifleri, vejeteryan kahvaltı tarifleri ve vejeteryan tatlı tariflerini öğrenebilirsiniz. Yine bu diyet listesi aracılığıyla yemek yapmanın püf noktalarına dair en önemli faktörleri hakkında bilgi sahibi olacaksınız. Gün içerisinde bütün öğünleri en iyi şekilde atlatabilmeniz için hazırladığımız bu liste, rutin hayatınızı sürdürürken sizin başucu kaynağınız olacak kadar engin bir donanıma sahip.
Vejeteryan Kahvaltı Tarifleri: Sabah kalkar kalkmaz her insan gibi dışarıda, epey sağlıksız olduğunu bildiğiniz ürünler tüketebilirdiniz. Ancak siz sağlığınıza önem verdiğiniz için vejeteryan olmaya karar verdiniz. Hiç merak etmeyin. Birbirinden güzel ve epey pratik olan vejeteryan kahvaltı tariflerini burada bulabileceksiniz.
Vejeteryan Ana Yemek Tarifleri: Akşam ne yesem diye gün boyu düşünmenize mani olabilmek adına internetten üzerinden göz gezdirebileceğiniz enfes aromalı vejeteryan ana yemekleri menüsünü siz değerli kullanıcılarımız için hazırladık. Günün yorgunluğunu atıp enerji depolayabileceğiniz enfes yemek tariflerini burada okuyabilirsiniz.
Vejeteryan Tatlı Tarifleri: Gerekli olan ürünleri belirli miktarda azaltıp, ortaya enfes bir ürün çıkartabilmek tamamen sizin elinizde. Gün içerisinde veya gün sonu tatlı bir şeyler arıyorsanız, vejeteryan tatlı tariflerini hemen okumalısınız.