Pratik Vegan Tarifler
İşte sizin için seçtiğimiz pratik ve sağlıklı vegan yemek tarifleri
Evde yemek yaparken fazla vakit kaybetmek istemiyorsanız, sizin için derlediğimiz birbirinden
güzel pratik
vegan tariflerini inceleyebilirsiniz. Bu kategoride, uzun bir günün ardından vücut yorgunluğu atabilmek
adına kısa sürede hazırlanabilecek vegan yemek tariflerine yer verdik.
Vegan Beslenme
İçerikte sadece, vegan yemek tarifleri veya vegan kahvaltı tarifleri yer almayıp; vegan tatlı
tariflerinin de bulunduğunu en baştan belirtmekte fayda var. Uzun geçen bir günün ardından nefis Vegan
Cheesecake yapmak istemez misiniz? Veya Vegan Brownie’yi hak etmediniz mi? Etrafınızdaki insanlar
büyük ihtimalle, vegan beslenme modeliyle yaşamını sürdüren insanların sadece bitkisel anlamda
beslendiğini düşünebilir.
Oysa ki, vegan beslenme modelinin en temel gayesi, insan vücudunu sağlıklı olabilecek gıdalar ile düzenini
sürdürebilmesi için çabalamaktır. Yani, sadece bitkisel anlamda beslenme modeli olmadığını sadece Pratik Vegan
Tarifleri’ne göz gezdirerek anlayabilirsiniz. Hayvansal gıda tüketimi yapılmaması dışında herhangi bir kuralı
olmayan Vegan Beslenme Modeli’nde; Vegan Peyniri de var, Vegan Çikolatası da…
Pratik Vegan Tarifleri ile Hayatınızda Yeni Bir Sayfa Açın
Yani, siz vegan olma evresindeyseniz; veya bu yönde bir karar almayı düşünüyorsanız, veganlık hakkında
söylenilen her şeyi unutun. Evet, Vegan ürünleri satan mağazalarda yiyecek-içecekler pahalı olabilir ama evde
yapabileceğiniz onlarca vegan yemek tarifi bulunuyor. Bu pratik vegan tariflerini evde keyif içerisinde
uygulayabilirsiniz. Sizin için, bir veganın günlük hayatında bütün beslenme saatlerini doldurabileceği şekilde;
ihtiyaç duyulan hemen hemen bütün yemek tariflerini listeledik. Pratik Vegan Tariflerini kısaca
inceledikten sonra, hem vegan sabah kahvaltısı için hem vegan öğle yemeği için hem de vegan akşam yemeği için
hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli onlarca yemeği görme fırsatına sahip olacaksınız.
Protein Deposu: Vegan Karabuğday Pilavı
Örneğin, gün içerisinde atıştırmak için kısa sürede hazırlayabileceğiniz (Yaklaşık 20 dakika) vegan brownie, hem
tatlı krizlerinizi önleyecek; hem de vücudunuzda tokluk hissi yaratacaktır. Akşam yemeğinde dolu dolu bir vegan
ana yemeği hazırlayabilmeniz için Vegan Mantar Dolması’nı tavsiye ediyoruz. 100 gram bir mantarın içerisinde 3,1
gram protein olduğu göz önünde bulundurulursa, protein ihtiyacınızın önemli bir kısmını mantar yoluyla
giderebilirsiniz. Protein anlamında daha iyi bir yemek yapmak istiyorsanız, vegan karabuğday pilavı tarifini
inceleyebilirsiniz. 100 gram karabuğdayın içerisinde 13,1 gram protein olduğu düşünülüyor. Yani, 100 gramlık bir
pilavın yüzde 10’undan daha fazlası proteinden oluşuyor ve bu protein, hayvansal gıdalar yoluyla elde edilen
proteinlerden çok daha faydalı.
Veganlığın Kısa Tarihçesi
Toplumda “sıkı vejeteryanlık” olarak tanımlanan Veganlık, tarihte ilk kez 1944 yılında Donald Watson tarafından
anlatılmıştı. Vegan Topluluğu kurucusu Watson, 1944 yılında yaptığı bir açıklamada; “Veganlık, insanoğlunun
hayvan alemine yönelik kasti zulmünü engelleyebilmek için ortaya çıkmış, gayet yerinde bir hayat felsefesidir”
diyerek; kendi görüşünde Veganizm’i ve Veganlığı anlatmıştı.
1944 yılında Donald Watson tarafından yapılan bu açıklamalardan sonra, bütün dünyada eşzamanlı olacak şekilde
Vegan Beslenme Modeli’ni uygulamaya başlayan insanlar ortaya çıktı. Veganlara yönelik marketler kuruldu, kıyafet
satan mağazalar açıldı; hatta sadece bu amaca hizmet eden e-Ticaret siteleri dahi mevcut. Günümüzde Veganlık bir
nevi endüstri haline gelmiş durumda. Bu amaca hizmet eden, bu beslenme modeline; bu yaşayış şekline yönelik
ürünler imal eden firmaların toplam ölçeği milyarlarca dolar ile eş tutuluyor.