Sağlık deposu kereviz sapı yemeği için kollarınızı sıvayın. Kereviz, sağlık için tüketilmesi gereken sebzelerden biridir. Kereviz sapı da kereviz kadar faydalıdır. Birçok vitamin ve mineral içeren kereviz sapını tüketmek için nefis tariflerden biri olan kereviz sapı yemeğini deneyebilirsiniz. O halde siz de hazırsanız bu harika tarifin yapım aşamalarını birlikte keşfedelim.
Kerevizin Faydaları Nelerdir? Kereviz Besin Değeri
Kereviz sapı yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler:
250 gr kadarı yapraklı kereviz sapları
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 adet patates
- 4 yemek kaşığı yağ
- Tuz
Kereviz sapı yemeği nasıl yapılır?
- Soğanı yemeklik şekilde doğrayın.
- Tencereye yağı alıp ısındıktan sonra soğanları kavurmaya başlayın.
- Biberleri ve havuçları da ince ince doğradıktan sonra tencereye ekleyin.
- Sarımsağı da alıp karıştırdıktan sonra salçasını ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.
- Kereviz saplarını güzelce yıkayıp doğradıktan sonra tencereye ekleyin.
- Patatesleri de küp küp doğrayıp ilave edin.
- Suyunu ve baharatlarını ekledikten sonra tüm sebzeler yumuşayana dek pişirin.
- Afiyet olsun!