Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kavanozda vegan kinoa salatası tarifi için hazır mısınız? Kavanozda hazırlanan salatalar dışarı çıkarken yanınızda kendi sağlıklı yemeğinizi götürebilmeniz açısından son derece faydalıdır. Bu salatayı pikniklere, iş yerinize ya da yemek yiyemeyeceğinizi düşündüğünüz yerlere yanınızda götürebilirsiniz. İçeriğinde tüm malzemeler vegan olduğu için gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. O halde renkli görünümüyle iştah açan bu harika salata tarifinin detaylarına geçmeye ne dersiniz?
İlginizi çekebilir: Veganlar İçin Kinoa Faydaları Nelerdir?
Kavanozda vegan kinoa salatası için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 su bardağı kişniş
- Yarım taze zencefil
- Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım limonun suyu
- 1 çay bardağı hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı elma veya nar suyu
- 1 yemek kaşığı hurma şekeri
- 1 çay kaşığı kahverengi miso ezmesi
- 1 tatlı patates,
- Yarım su bardağı kinoa
- 1 adet havuç
- İsteğe bağlı nar taneleri
- Baby ıspanak veya doğranmış bir miktar ıspanak
- Hindistan cevizi yağı
- Bir tutam deniz tuzu
İlginizi çekebilir: Bezelyeli Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kavanozda vegan kinoa salatası tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle kinoayı ve tatlı patatesi farklı tencerelerde haşlayın.
- Zencefili rendeledikten sonra bir kaseye alın. Üzerine pul biber, limon suyu, Hindistan cevizi sütü, zeytinyağı, elma suyu, hurma şekeri, Hindistan cevizi yağı, tuz ve miso ezmesini de ekleyip iyice karıştırın. Bu salatanızın sosu olacaktır.
- Kinoa, yumuşayıp şiştikten sonra kavanozun dibine yerleştirin. Daha sonra sırasıyla tatlı patates, ıspanak, havucu da ekleyin. Dilerseniz sıralamasını kendi zevkinize göre yapabilirsiniz.
- Tüm malzemeleri kavanoza koyduktan sonra sosunu ekleyin ve nar tanelerini de üzerine serpiştirin.
- Muhteşem salatanız hazır!