Hem lezzetli hem de vegan beslenme kültürünü sürdürebileceğiniz bu yeni vegan yemek tarifleri sayesinde dilediğiniz gibi beslenebileceksiniz. Sizin için hazırladığımız listede neler yok ki… Vegan ana yemek tarifleri, vegan kahvaltı tarifleri ve vegan tatlı tarifleri başta olmak üzere günü kurtarabileceğiniz onlarca pratik vegan tarifleri yer alıyor. Bu engin liste sayesinde kendi mutfağınızda kendi başınıza, dışarıdaki hazır yemeklere görece daha sağlıklı olduğunu bildiğiniz vegan yemeklerini hazırlayacaksınız.
Vegan beslenme modeline geçersem ne gibi ürünlerle ne gibi yemeklerle beslenebilirim diye düşünüyorsanız, Vegan Yemek Tarifleri kategorisi sizin merakınıza, tabiri caizse ilaç gibi gelecek. Hayvansal gıdanın hiç olmadığı, tamamen doğal yaşamda var olmuş bitkiler yoluyla yapabileceğiniz bu yemekler, sadece lifli gıdalardan oluşmuyor; günlük protein ihtiyacınızı karşılayabilmek için ciddi anlamda protein de içeriyor. Çoğu sağlıkçı, lifli gıda tüketiminin uzun ömürlü olabilmek adına, sağlıklı bir yaşam sürebilmek adına ne kadar gerekli olduğunu her defasında vurguluyor. Lifli gıdaların içerisinde bol miktarda mineral ve vitamin bulunması göz önünde bulundurulduğunda sağlıkçıların ne demek istediğini az biraz da olsa anlayabilmemiz gayet mümkün. Bu yüzden vegan beslenme modelini tercih ederek, yerinde bir karar almış olduğunuzu biz değil; bizzat sağlıkçılar ileri sürüyor.
Gün içerisinde oradan buraya git-gel yapa yapa epey yoruluyoruz. Eğer bir plazada çalışıyorsanız, muhtemelen plazadaki hareketlilikten veya fikirsel yorgunluktan ötürü bitap düşebilirsiniz. Eğer farklı bir mekanda çalışıyorsanız, yine iş ortamındaki aksiyondan etkilenebilirsiniz; her insan gibi. Akşam evinize geldiğinizde “Bir de yemek işleriyle mi uğraşacağım?” diye sıkıntıya düşmeniz gayet normal. Nitekim, sizin gibi olan insanların çoğunluğu beslenme açısından oldukça yanlış, sürdürülebilir hiçbir yanı olmayan bir silsileyi kovalıyor. Yani, akşam eve gelir gelmez yemek faslından kurtulabilmek için dışarıdan yemek sipariş ediyorlar. Hatta çoğunlukla, bu sipariş edilen yemeklerin kartonlarını dahi çöpe atmaya tenezzül etmiyorlar. Çünkü, hazır gıda insanın hareketliliğine en büyük ket vuran durumlardan bir tanesidir. Oysaki, sizin içerisinde bulunduğunuz sıkıntı ortamı; zaman içerisinde alışılabilecek bir olgudur. Zamanla vegan tarifleri kolaylıkla yapabilecek kadar hızlanacaksınız. Mutfağınızı buna göre hazırlayacaksınız. Her hafta veya her gün marketten bu doğrultuda alışveriş yapacaksınız.
Bünyeniz ve hal hareketleriniz iyice vegan beslenme modeliyle benzeştikten sonra, vegan yemek tariflerini en iyi şekilde hazırlayıp sunabilmek saatlerinizi değil, dakikalarınızı almış olacak.
Siz gün içerisinde “Acaba akşama ne yemek yapsam?” telaşından kurtulun diye biz envaiçeşit vegan yemek tariflerini sizin için hazırladık. Bu yemek tarifleri aracılığıyla hem lezzetli hem de epey pratik yemekleri kolaylıkla yapabileceksiniz.
Bu vegan tarifleri sayesinde hem sağlığınızı sürdürebilirsiniz hem de vegan beslenme modeline devam edebilirsiniz. Beslenme modelleri arasında vegan beslenme modeli, dikkatleri her geçen gün üzerinde topluyor. Vegan beslenmeye devam eden kişilerin her geçen gün zayıfladığı, hatta güçsüz duruma düştüğü birçok kimse tarafından ileri sürülüyor. Sürekli olarak bitkisel beslenme sonucunda yeterli miktarda protein alımının yapılamayacağını iddia ediyorlar. Oysaki, vegan tarifleri arasında öylesine güzel bitkiler var ki…
Protein açısından az bilinen onlarca değerli bitki çeşidi bulunuyor. Buna ek olarak, mantar çeşitlerinin neredeyse tamamında kayda değer bir protein oranı olduğunu gözlemliyoruz. Ayrıca, hayvansal gıda ile vücudumuza giren protein sadece yüzde 20 oranında yarar sağlıyor. Hayvansal gıdaların vücudumuzda epey zor sindirildiği birçok kimse tarafından ya bilinmiyor, ya da bilinilse bile bu durum umursanmıyor. Hayvansal gıdaların sindirimi zor olduğu için vücut inanılmaz derecede önemli miktarda toksin üretmeye başlıyor. Bu toksinlerin ciddi anlamda artışa geçmesi durumunda, vücut yapınız her geçen gün farklı şekilde, farklı biçimde arızalandığını gösteriyor.
Bu tür arızalanmalar, zaman zaman kalp krizi şeklinde vücut bulurken; zaman zaman sindirim sisteminde yaşanan ağır aksaklıklar olarak meydana geliyor. Günümüz Türkiyesi’nde, insanların en çok mide bazlı rahatsızlıklardan dem vurması, bir nevi bu hipotezi doğrular nitelikte. Vegan beslenmede ise bu durumun aksine, bu beslenme türünün tam zıttı olacak şekilde bir beslenme modeli olduğu için mide bazlı rahatsızlıklara daha az rastlanılıyor. Şimdi sizin için seçtiğimiz Vegan Yemek Tariflerini incelemeye ne dersiniz?