Sizin için mutfakların olmazsa olmazı yeşil elmanın faydaları ve besin değerleri listesi derledik. En faydalı meyvelerden biri olan yeşil elma, veganlar için de son derece önemlidir. Besin değeri yüksek olmasının yanı sıra tatlı tariflerine de çok yakışır. Yeşil elma, diğer elma türlerine göre çok daha düşük kalorilidir. Bu açıdan diyet yapanların da tüketebileceği meyveler arasında yer alır. Lif açısından zengin bir meyve olan yeşil elmanın faydaları ve besin değerlerine geçmeye ne dersiniz?
İlginizi çekebilir: Vegan Elmalı Streusel Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Yeşil elma kaç kalori?
1 adet yeşil elma 46 kaloridir.
Yeşil elmanın besin değerleri nedir?
100 gram yeşil elmanın besin değerleri şöyle sıralanabilir:
- Su: 85.56 g
- Enerji: 50 Kcal
- Karbonhidratlar: 13.81 g
- Protein: 0,26 g
- Toplam yağ: 0,17 g
- Kolesterol: 0 mg
- Diyet lifi: 2.40 g
- Folat: 3 µg
- Niasin: 0,091 mg
- Pantotenik asit: 0,061 mg
- Piridoksin: 0,041 mg
- B2 vitamini: 0,026 mg
- Tiamin: 0,017 mg
- A vitamini: 54 IU
- C vitamini: 4.6 mg
- E vitamini: 0.18 mg
- K vitamini: 2.2 µg
- Sodyum: 1 mg
- Potasyum: 107 mg
- Kalsiyum: 6 mg
- Demir: 0,12 mg
- Magnezyum: 5 mg
- Fosfor: 11 mg
- Çinko: 0,04 mg
- Karoten-ß: 27 µg
- Kripto-ksantin-ß: 11 µg
- Lutein-zeaksantin: 29 µg
1 kase yeşil elma:
- Önerilen günlük C vitamini ihtiyacının ortalama %10’unu,
- Önerilen günlük K vitamini ihtiyacının ortalama %4’ünü,
- Önerilen günlük B6 vitamini ihtiyacının ortalama %4’ünü,
- Önerilen günlük potasyum ihtiyacının ortalama %5’ini,
- Önerilen günlük magnezyum ihtiyacının ortalama %3’ünü karşılar.
İlginizi çekebilir: Ayvanın Faydaları ve Besin Değerleri Nedir?
Yeşil elmanın faydaları nelerdir?
Kış aylarının sevilen meyvesi yeşil elmanın faydaları ise şöyledir:
- Yeşil elma, kan basıncını dengeler ve kalbe giden damarları rahatlatır. Bu sayede kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini düşürür.
- Düşük kalorili bir meyve olan yeşil elmanın faydaları arasında diyet dostu olması da vardır. Yeşil elma aynı zamanda yağ yakılmasını da desteklediği için diyetlerde tüketilmesinde fayda vardır.
- Yeşil elma tüketimi ile ağız ve diş sağlığını korumak mümkündür. Düzenli olarak yeşil elma tüketerek diş çürümelerini önleyebilirsiniz.
- Antioksidanlar bakımından zengin olması sayesinde hücrelerin yenilenmesini sağlar. Böylece cildi çok daha parlak ve canlı bir görünüme kavuşturur.
İlginizi çekebilir: Yeşil Detoks ile Vücudunuzu Temizleyin
- Antibakteriyel özelliğe sahip olması sayesinde vücuttaki enfeksiyonu gidermede başarılıdır.
- Protein, A ve C vitaminleri bakımından zengin olan yeşil elmanın faydaları arasında saçları güzelleştirmesi de vardır.
- A vitamini içermesi sayesinde görme bozukluklarını önler.
- Kolesterolü düzenler ve aynı zamanda kolesterol hastalıklarının ortaya çıkmasını engeller.
- Lif bakımından zengin olduğu için idrar yollarını düzenleyerek böbreklere iyi gelir. Aynı zamanda böbreklerde ya da safra kesesinde taş ya da kum oluşmasını engeller.
- Yeşil elma, vücuda enerji verdiği için spor öncesi ve sonrası tüketilebilir.