Çay saatlerinize lezzet katacak muhteşem vegan peynirli poğaça tarifi ile karşınızdayız. Tamamen sağlıklı malzemelerle yapılan bu poğaçayı Aristo diyeti yaparken de tüketebilirsiniz. Elbette miktarına dikkat etmek şartıyla! O halde bu leziz poğaçaların yapım aşamalarını birlikte keşfedelim.
Vegan peynirli poğaça tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 2 su bardağı siyez unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay bardağı badem sütü
- Yarım çay bardağı z.yağı
- Yarım paket maya
- 1 çay kaşığı kıvam arttırıcı + 2 yemek kaşığı su ile çözdürün
- Süslemek için çörek otu
Vegan peynirli poğaça nasıl yapılır?
- Derin bir kap içerisine un maya ve tuz eklenir, homojen olması için kaşık ile karıştırılır.
- Unumuzun içine süt zeytinyağı ve kıvam arttırıcı eklenip güzelce karıştırılır.
- Hamur güzelce yoğrulur yarım saat kadar üstü streçlenip kenarda bekletilir.
- Küçük bezeler yapılıp açtığınız hamura peynir ilave edip güzelce kapatın.
- Üzerine su veya sıvıyağ sürüp çörek otu ilave edin.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsimizde poğaçalarımız 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Bu gönderiyi Instagram’da gör