Pizzayı hem vegan hem de oldukça düşük kalorili bir şekilde yemek isterseniz kabak pizzası tarifi tam da size göre. Kabak, en düşük kalorili sebzelerden biridir. Sağlıklı beslenmek isterseniz kabağı mutlaka beslenme programınıza ekleyin. Sağlıklı ve vegan beslenirken lezzetten de şaşmamak istiyorsanız kabak pizzası gibi tarifleri takip edebilirsiniz. O halde hazırsanız sizin için derlediğimiz bu leziz tarifin detaylarını birlikte keşfedelim.
Vejetaryen Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Fit kabak pizzası için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 8 dilim kadar büyük kabak dilimleri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım çay bardağı rendelenmiş light kaşar peyniri
- 6-7 adet zeytin
- Tuz, kekik, karabiber
Kabak pizzası nasıl yapılır?
- Kabağı iyice yıkadıktan sonra kalın dilimler halinde doğrayın.
- Dilerseniz kabağı ortadan ikiye bölerek de kayık şeklinde yapabilirsiniz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra üzerine fırçayla zeytinyağı sürün.
- Önceden 190 derecede ısıttığınız fırında 5-10 dakika kadar pişirin.
- Kabaklar yumuşadıktan sonra üzerine baharatları ekleyin.
- Biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Zeytinleri de küçük küçük doğradıktan sonra kabakların üzerine dizin.
- Yeniden fırına koyup birkaç dakika daha pişirin. Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar ekleyip bir süre daha fırında bekletin.
- Kaşarlar eridikten sonra çıkarıp servis tabağına alabilirsiniz.
- Afiyet olsun!