Farklı besinleri keşfetmeniz için oluşturduğumuz yazılarımızda bugün meşe palamudu kabağı faydaları ile ilgili bilgileri sunacağız. Sağlıklı sebzelerden biri olan meşe palamudu kabağı, çok popüler olmasa da oldukça lezzetlidir. Vegan beslenirken farklı lezzetleri sofranıza katmayı seviyorsanız bu kabak türünü de denemek isteyebilirsiniz. O halde hazırsanız meşe palamudu kabağı faydaları ile ilgili bilgileri ve faydalarını birlikte keşfedelim.
Meşe palamudu kabağı nedir?
Bu kabak türü, kabakgiller ailesine ait bir sebzedir. Meyve kategorisinde yer alsa da nişastalı sebze olarak bilinmektedir. Tatlı patates, balkabağı ve patates gibi nişastalı, yüksek karbonhidrat içeren sebzelerdendir.
Meşe palamudu kabağı kaç kalori?
Bir kase pişmiş meşe palamudu kabağı 115 kaloridir.
Meşe palamudu kabağının besin değerleri nedir?
Bir kase yani 205 gram pişmiş meşe palamudu kabağının besin değerleri şöyledir:
- Karbonhidrat: 30 gram
- Protein: 2 gram
- Lif: 9 gram
- Provitamin A: Günlük Değerin % 18’i (DV)
- C Vitamini: DV’nin % 37’si
- Tiamin (B1 vitamini): DV’nin % 23’ü
- Piridoksin (B6 vitamini): DV’nin % 20’si
- Folat (B9 vitamini): DV’nin % 10’u
- Demir: DV’nin % 11’i
- Magnezyum: DV’nin % 22’si
- Potasyum: DV’nin % 26’sı
Meşe palamudu kabağı faydaları nelerdir?
Uzun süre tok tutar.
Meşe palamudu kabağının en önemli özelliklerinden biri yüksek oranda lif içermesidir. Bu sayede uzun süre tok kalmayı sağlar. Aynı zamanda kan şekerini de dengede tuttuğu için
Besleyicidir.
İçeriğinde bulunan sağlıklı karbonhidratın yanı sıra B vitaminleri, C vitamini, demir, manganez ve potasyum bakımından da zengindir. Bu özellikleri sayesinde oldukça besleyicidir.
Antioksidanlar içerir.
Antioksidanlar bakımından zengin olması sayesinde vücudu serbest radikallerin hasarından korur. Bu da kronik hastalıkların oluşmaması için önemli etkilerden biridir.
Bağırsakları rahatlatır.
Lif bakımından zengin olması sayesinde bağırsakları rahatlatır ve dışkıya hacim katar. Bu da kabızlığın iyileşmesi veya oluşmasının engellemesi açısından önemlidir.
Vücut direncini arttırır.
Meşe palamudu kabağı C vitamini ve antioksidan bileşenler bakımından zengin olduğu için vücut direncini arttırır. Bu sayede hastalıklara yakalanma riskini minimuma indirir.
İlginizi çekebilir: Yeşil Kabak Faydaları Nelerdir? Yeşil Kabak Besin Değerleri