Vişneli Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

vişneli bamya

Ekşi tatları seviyorsanız sizin için derlediğimiz vişneli bamya tarifini mutlaka keşfetmelisiniz. Yılbaşı gibi özel günlerde farklı yemek tarifleri denemek istiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Bamyayı sevdirecek bu nefis tarifi birlikte keşfetmeye hazır mısınız?

vişneli bamya

Bamyanın Faydaları Nelerdir? Bamyanın Besin Değerleri

Vişneli bamya tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 500 gram bamya
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yarım limon suyu
  • 1 su bardağı vişne
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 2 tatlı kaşığı tuz

vişneli bamya

Vişneli bamya tarifi nasıl yapılır?

  1. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın.
  2. Bamyaları da temizleyin ve limonsu suyun içine atın.
  3. Yemeği pişireceğiniz tencereye zeytinyağını alıp ısıtın.
  4. Soğanı yemeklik şekilde doğradıktan sonra zeytinyağında kavurmaya başlayın.
  5. Sarımsakları da küçük küçük doğrayıp soğanlarla birlikte kavurun.
  6. Ayıkladığınız bamyaları da ekleyip üzerine şeker ve tuz ekleyin.
  7. Son olarak vişneleri ve vişne suyunu da ekleyip kapatın.
  8. 15 dakika yüksek ateşte pişirdikten sonra kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
  9. Afiyet olsun!