Tahinli brownie, sadece vegan değil, aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlı, klasik bir brownienin yerini tutacak kadar çikolatalı ve yumuşak, ancak tahin eklenmesiyle farklı bir tat ve dokuya sahiptir. Tahinin yer fıstığı ezmesi yerine kullanılması, hem lezzetini arttırır hem de farklı bir aroma sunar. Ayrıca, tahin sağlıklı bir yağ kaynağıdır ve bol miktarda protein, demir ve kalsiyum içerir. Bu nedenle, tahinli brownie, vegan tatlı sevenler için mükemmel bir seçenektir.
Tatlı Krizlerine Birebir: Pekmezli Vegan Tarifler
Tahinli brownie tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı
- 1/2 su bardağı tahin
- 1/2 su bardağı badem sütü
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Tahinli brownie nasıl yapılır?
- Fırını 175 dereceye ayarlayın.
- Un, toz şeker ve kakao tozunu karıştırın.
- Hindistan cevizi yağı, tahin, badem sütü ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve servis yapın.