Harika bir sebze cipsi tarifi ile karşınızdayız. Sebzeleri yalnızca yemek olarak tüketmek zorunda değilsiniz. Sebzeler çok yönlü besinlerdir. Vegan beslenirken marketlerden alışveriş yapmak bazen zorlayıcı olabilir. Etiket okumaktan sıkıldıysanız evde kendinize harika atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Cips de bunlardan biridir. Sebze cipsleri hem çok daha sağlıklı hem de düşük kalorilidir. Ayrıca sebzelerin vitamin ve minerallerinden faydalanmak için de son derece idealdir. O halde vakit kaybetmeden bu harika sebze cipsi tarifinin detaylarına geçmeye ne dersiniz?
İlginizi çekebilir: Sebzeli Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Sebze cipsi için ihtiyacınız olan malzemeler
- 1 adet kabak
- 2 adet orta boy pancar
- 2 adet patates
- 1 dal biberiye
- 2 dal taze kekik
- 2 tutam kaya tuzu ve karabiber
İlginizi çekebilir: Izgara Sebze Tarifi Nasıl Yapılır?
Sebze cipsi nasıl yapılır?
- Tüm sebzeleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun.
- Daha sonra kabuk soyma aletini kullanarak sebzeleri ince ince dilimlere ayırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine sebzeleri dizin. Üst üste gelmeyecek şekilde dizdiğinizden emin olun.
- Daha sonra taze kekik ve biberiyeyi ince ince kıyın. Karabiber ve kaya tuzunu da ekleyip iyice karıştırın. Elde ettiğiniz bu karışımı sebzelerin üzerine serpiştirin. Her sebzeye iyice geldiğinden emin olun.
- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 15 dakika kadar pişirin. Pancarları ters çevirerek 15 dakika daha pişirmenizde fayda vardır.
- Afiyet olsun!