Tofulu Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

tofulu ıspanaklı börek

Sizin için harika bir tofulu ıspanaklı börek tarifi derledik. Ispanaklı börek genellikle peynir ile pişirilir. Biz de bu tarifte peynir yerine tofu kullanacağız. Hazırsanız bu leziz tarifin yapım aşamalarını birlikte keşfedelim.

tofulu ıspanaklı börek

Tofulu ıspanaklı börek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 6 yaprak yufka,
  • 100 gram taze ıspanak

Tofulu harç için:

  • 400 gram tofu
  • 20 gram taze nane,
  • 2 diş sarımsak,
  • 50 gr sütsüz margarin,
  • 2 yemek kaşığı besin mayası
  • ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

tofulu ıspanaklı börek

Tofulu ıspanaklı börek nasıl yapılır?

  1. Öncelikle fırınınızı 200 dereceye ayarlayıp çalıştırın.
  2. Daha sonra tofu harcı için olan tüm malzemeler bir kasede bir araya getirin.
  3. Fırın kabını süt içermeyen margarinle iyice yağlayın.
  4. Daha sonra ilk yufkayı tepsiye yayın.
  5. Üzerine yeniden margarin geçip ikinci yufkayı da koyun. Daha sonra tekrar margarin sürüp üçüncü yufkayı yerleştirin.
  6. Hazırladığınız tofulu harcı ve ıspanakları üzerine ekleyin.
  7. Yeniden bir adet yufkayı üzerine serip margarin ile yağlayıp sonuncu yufkayı da üzerine kapatın.
  8. Fırına atın ve 45 dakika kadar pişirin.
  9. Piştikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
  10. Afiyet olsun!

 

İlginizi çekebilir: Vegan Sofraların Vazgeçilmezi Tofu Tarifleri