Kış mevsimi yaklaşırken raflarda görmeye başladığımız mandalinanın faydaları nelerdir? Kokusu, tadı ve besleyiciliğiyle herkesin favori meyveleri arasında yer alan mandalina, kış mevsiminde bolca tüketilir. Lezzetli olmasının yanı sıra yüksek C vitamini oranı sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Kış hastalıklarından korunmak için yapılabilecek en iyi şeylerden biri bol bol mandalina tüketmektir.
Asya’ya özgü bir meyve olsa da tüm dünyada yetiştirilen mandalina, turunçgiller familyasına ait bir meyvedir. Ekşi, tatlı ya da mayhoş tatlara sahip olan çeşitleri vardır. Mandalina direkt olarak tüketildiği gibi birçok tarifte de kullanılabilir. Kuru meyve olarak da tüketilen mandalinanın insan sağlığına sayısız faydası bulunur. O halde mandalinanın faydaları ve besin değerlerini keşfetmeye ne dersiniz?
İlginizi çekebilir: Potasyum İçeren Vegan Besinler Nelerdir?
Mandalina kaç kalori?
Farklı miktarlara göre mandalinanın kalorisi şu şekildedir:
- 100 gramlık mandalina 50 kalori,
- 150 gramlık mandalina 75 kalori,
- 125 gramlık mandalina 63 kalori.
Mandalinanın besin değerleri nedir?
100 gram mandalinanın besin içeriği şu şekilde sıralanabilir:
- Kalori: 53 kcal
- Karbonhidrat: 13 g
- Lif: 1.8 g
- Toplam şeker: 11 g
- Protein: 0.8 g
- Toplam yağ: 0.3 g
- Sodyum: 2 mg
- Potasyum: 166 mg
- Kalsiyum: 37 mg
- Magnezyum: 12 mg
- Manganez: 0,039 mg
- Demir: 0,2 mg
- Bakır: 0.042 mg
- Fosfor: 20 mg
- Çinko: 0.07 mg
- C Vitamini: 26,7 mg
- B6 Vitamini: 0,1 mg
- Folat 16 µg
- Niasin: 0.376 mg
- Pantotenik asit: 0.216 mg
- A Vitamini: 681 IU
- D Vitamini: 0 IU
- E vitamini: 0.20 mg
- Selenyum: 0.1 µg
- Kobalamin: 0 µg
- Karoten-ß: 155 µg
- Kripto-ksantin-ß: 407 µg
- Lutein-zeaksantin: 138 µg –
- Likopen 0 µg
- Doymuş yağ: 0 g
- Çoklu doymamış yağ: 0.1 g
- Tekli doymamış yağ: 0.1 g
- Kolesterol: 0 mg
İlginizi çekebilir: C Vitamini Kaynağı Vegan Yiyecekler Nelerdir?
Mandalinanın faydaları nelerdir?
Kış mevsiminin kasvetine tatlılık katan mandalinanın faydaları ise şunlardır:
- Vücutta kanser hücrelerinin oluşmasını ve yayılmasını önleyen bir antioksidan olan flavonoidler bakımından zengindir. Bu antioksidan sayesinde mandalinayı anti-kanser olarak nitelemek mümkündür.
- İçeriğindeki güçlü antioksidanlar aynı zamanda kalp ve damar hastalıklarının oluşma riskini de büyük ölçüde düşürür. Kalp krizi ve damar sertliği gibi rahatsızlıkların oluşumunu engeller.
- Mandalina, lif açısından zengin bir meyvedir. Düzenli olarak tükettiğiniz takdirde bağırsaklarınız rahatlar ve kabızlık sorunu çözülür. Aynı zamanda lifli yapısı sayesinde şişkinliği veya hazımsızlığı önler.
- Mandalinanın faydaları arasında sayılabilecek en önemli özelliklerinden biri de kolesterol seviyelerini düzenlemesidir.
İlginizi çekebilir: Antioksidan Kaynağı Vegan Yiyecekler Nelerdir?
- Kolesterolü düzenlerken aynı zamanda kan şekerinin de dengesini korur.
- Mandalinanın faydaları listesinde mutlaka yer alması gereken bir diğer özelliği de C vitamini açısından zengin olmasıdır. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
- İçeriğindeki C vitamini, aynı zamanda cildi güneşin zararlı ışınlarına karşı da korumaktadır.
- A vitamini içermesi sayesinde göz sağlığını da korur.
- Mandalinanın içeriğinde potasyum da bulunur. Bu da kemiklerin güçlenmesini ve ilerde oluşabilecek kemik erimesi hastalığı riskinin azalmasını sağlar.