Sizin için kahvaltıda ya da öğlen yemeğinde tüketebileceğiniz vegan ıspanaklı sufle tarifi derledik. Sağlıklı olduğu için diyet yaparken de tüketebilirsiniz. Hazırsanız bu harika tarifin yapım detaylarını birlikte keşfedelim.
Tofulu Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Vegan ıspanaklı sufle tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 300 gr ıspanak
- 2 yemek kaşığı kestane unu
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Yarın rendelenmiş soğan
- Yarım çay bardağı badem sütü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Zerdeçal
Vegan ıspanaklı sufle nasıl yapılır?
- Öncelikle ıspanaklı iyice temizleyin ve ayıklayın.
- Daha sonra soğanı rendeleyin.
- Tavada zeytinyağını ısıttıktan sonra soğanları kavurmaya başlayın.
- Soğanın rengi döndükten sonra ıspanakları ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam edin.
- Ispanakların diriliği geçtikten sonra badem sütü ekleyin. Karıştırarak sütü çekmesi için bir süre pişirin.
- Ocağı kapatın ve ılıması için bir kenarda bekletin.
- Bir kaba kestane unu ve kabartma tozunu alıp karıştırın.
- Hazırladığınız ıspanaklı karışıma da ekleyip bir hamur elde edin.
- Daha sonra bu karışımı sufle kaplarına koyun.
- Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!