Sağlıklı tarifleri yapmak için yulaf unu faydaları ve besin değerlerini keşfedebilir ve mutfağınıza katabilirsiniz. Buğday ununa göre çok daha besleyici olduğu bilinen yulaf unu, diyet ve vegan tariflerde sıklıkla kullanılır. Uzun süre tok tutmasının yanı sıra sindirim sistemine de iyi gelir. Yulaf unu kullanarak hamur işi veya tatlı tariflerini yapabilirsiniz. O halde siz de merak ediyorsanız yulaf unu faydaları ve besin değerlerini keşfetmeye ne dersiniz?
Yulaf unu kaç kalori?
- 100 gram yulaf unu 353 kaloridir.
- 1 çay bardağı yulaf ise 194 kaloridir.
Yulaf ununun besin değerleri nedir?
100 gram yulaf ununun besin değerleri şu şekildedir:
- Karbonhidrat: 54.2 g
- Lif: 13.8 g
- Protein: 9.6 g
- Yağ: 7.8 g
- Kolesterol: 0.0 mg
- A Vitamini: 0.0 IU
- C Vitamini: 0.0 mg
- Potasyum: 374.0 mg
- Kalsiyum: 29.0 mg
- Demir: 3.2 mg
Yulaf unu faydaları nelerdir?
Uzun süre tok tutar.
Yulaf ununun en önemli özelliklerinden biri lif kaynağı olmasıdır. Yulaf ezmesinden elde edildiği için lif oranı oldukça yüksektir. Bu da sindirimi rahatlatır ve uzun süre tok kalmayı sağlar. Lifli yapısı sayesinde bağırsaklara da iyi gelir. Hazımsızlık, şişkinlik ve kabızlığı önlemek için tariflerinizde yulaf unu kullanabilirsiniz.
Sindirim Dostu Lifli Vegan Yiyecekler Nelerdir?
Kemik sağlığını korur.
Yulaf unu faydaları arasında kalsiyum bakımından zengin olması da vardır. Bu da kemik sağlığını koruma konusunda son derece etkili bir özelliktir. Kemik yoğunluğunu arttırarak kemik erimesi hastalığını önler. Aynı zamanda kas ağrılarına da iyi gelir.
Vegan Kalsiyum Kaynakları Nelerdir?
Kalbi güçlendirir.
Kolesterolü dengelemesi sayesinde kalbi güçlendirerek kalp ve damar hastalıklarını önler. Aynı şekilde ani kalp krizi ve felç riskini de engeller.
Enerji kaynağıdır.
Yulaf unu, vücuda enerji kazandırır. Spor öncesinde veya sonrasında yulaf unu ile yapılan herhangi bir yiyecek tüketerek daha enerjik olabilirsiniz.
Enerji Veren Kuru Yemişler Nelerdir?
Kan şekerini dengeler.
Lif bakımından zengin yulaf unu faydaları arasında kan şekerini dengede tutması da vardır. Kan şekerinin ani dalgalanmalarını önlediği için açlık krizi yaşanmasının da önüne geçer. Diyetlerde yulaf ezmesi ve yulaf unu tüketiminin önerilmesinin temel sebebi de budur.
Kan Şekerini Düzenleyen Vegan Yiyecekler Nelerdir?
Yorum Bırak